Salade BBQ

Une salade qui goute la perfection!

BBQ Québec
6 juin 2015

Ingrédients

  • Laitue iceberg
  • Tomates
  • Poulet
  • Bacon
  • Épices méditerranéennes
  • Épices à steak
  • Fromage Doré-Mi
  • Croutons

Préparation

  • Faites griller le poulet en cuisson directe et le bacon en cuisson indirecte, à 400 °F.
  • Coupez l’intérieur de la salade, en gardant le fond.
  • Faites griller les croutons en y ajoutant de l’huile et des épices à steak.
  • Faites griller le fromage Doré-Mi en cuisson directe.
  • Ajoutez le poulet, le bacon, les croutons, le fromage Doré-Mi et les tomates.
  • Placez le tout sur le BBQ durant 5 minutes pour faire griller les premières feuilles de la salade.

Savourez!